可以，大葱炒鸡蛋是老百姓的家常菜，口感好，味道香，适合配酒吃，主要材料鸡蛋和大葱。
调料：少许盐、食用油、少许味精。
做法：
1.鸡蛋打散，加入少许盐，大葱切成葱末备用。
2.锅中放入三大勺油，转小火烧热，将大葱倒入锅中，一定要小火，否则大葱容易变焦。小火炒1分半钟左右，将大葱的香味炒出来，这个时候即可倒入蛋液转中大火，待其单面成型后，翻转关火，利用余温将鸡蛋炒熟
鸡蛋，你要把它打碎了，浇葱啊，这样呢，可以让聪吸收鸡蛋里面的营养物质，长得更茂盛
把鸡蛋壳放在盆里与少量的泥土搅拌，然后可以种上葱，比较透气。
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